فوائد شرب زيت السمسم :
1 – تنظيم السكر في الدم
زيت السمسم من الزيوت الطبيعية التي تساعد في ضبط نسبة الجلوكوز في الدم ، و يعمل على تنشيط البنكرياس لانتاج المزيد من الانسولين ، كما يساعد في زيادة فاعلية مستقبلات الخلايا للأنسولين و حرقة و تحويله الى طاقة ، لذلك يعتبر زيت السمسم من الزيوت الهامة لمرضى السكري من النوع الثاني .
2– علاج اضطرابات ضغط الدم
يساعد زيت السمسم في علاج ارتفاع ضغط الدم ، و الذي يحدث بسبب تصلب جدران الشرايين و الاوردة الدموية ، و بسبب ضيق مجرى الدم ، فيقوم زيت السمسم بزيادة مرونة جدران الشرايين ، و زيادة قدرتها على التمدد و استيعاب الدم المار بداخلها مما يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم .
3– تحسين عملية الهضم
يساعد زيت السمسم في تحسين عمل الجهاز الهضمي ، و رفع كفائة الجهاز الهضمي في الجسم ، فزيت السمسم يعمل على تنظيم حركة المعدة ، و يساعد في زيادة فاعلية التمثيل الغذائي و الأيض الخلوي ، كما يساعد في تحسين امتصاص الأمعاء الدقيقة للغذاء ، و يعمل على منع الانتفاخات و تكون الغازات في المعدة .
4 – علاج القولون العصبي
يساعد الزيت في تهدئة اعراض القولون العصبي ، كما يساعد في علاج التهابات الاثنى عشر ، و يقلل من الشعور بالتقلصات و الانتفاخات المصاحبة لنوبات القولون العصبي ، كما يعتبر من المواد الطبيعية المهدئة لتهيج الغشاء الداخلي للاثنى عشر ، فيزيد من الشعور بالراحة و خاصة بعد تناول الطعام .
5– انقاص الوزن
يحتوي زيت السمسم على مركبات السمسمين الليفية ، و التي تساعد في حرق الدهون و انقاص الوزن و منع تراكم الدهون ، كما ان زيت السمسم من الزيوت الغنية بالألياف الطبيعية التي تساعد في حرق السعرات الحرارية و اعطاء الشعور بالشبع و الامتلاء .